東海道みそ自慢・手作りこうじみそ

logo木嶋こうじ店

MENU

醬油こうじ + 生シラス

醤油こうじは万能調味料です。
塩分はお醤油の半分、旨味は塩こうじの15倍以上。
お醤油感覚でお使いいただけます。

%e9%86%a4%e6%b2%b9%e3%81%93%e3%81%86%e3%81%98%e7%94%9f%e3%82%b7%e3%83%a9%e3%82%b9

今日は生シラスで頂きました。

コクと旨味、それに甘味、
生シラスとの相性バツグン!
おろし生姜やワサビとも合います。

「もうお醤油には戻れない!」

病みつきになる美味しさです。
ぜひ一度、お試しください。

https://www.instagram.com/kijima_kouji/