東海道みそ自慢・手作りこうじみそ

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自家製みそ

白粒みそ（500㌘）

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商　品　名： 白粒みそ（500㌘）
金　　　額： 600円/500g
商品の説明：
店独自の配合で作られた米豆みそです。 熟成期間が短く、味は 甘口 、 こうじの香りが強い のが特徴です。 みそ汁にすると米こうじと大豆の粒が残ります。

詳細説明

白粒みそ（1㎏）

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商　品　名： 白粒みそ（1㎏）
金　　　額： 1000円/1kg
商品の説明：
店独自の配合で作られた米豆みそです。 熟成期間が短く、味は 甘口 、 こうじの香りが強い のが特徴です。 みそ汁にすると米こうじと大豆の粒が残ります。

詳細説明

白こしみそ（500㌘）

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商　品　名： 白こしみそ（500㌘）
金　　　額： 600円/500㌘
商品の説明：
米こうじや大豆を最初から漉してある白こしみそです。 みそ汁にすると米こうじと大豆は残りません。 ※ 『梅味噌』作りにオススメのお味噌です。

詳細説明

白こしみそ（1㎏）

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商　品　名： 白こしみそ（1㎏）
金　　　額： 1000円/1kg
商品の説明：
米こうじや大豆を最初から漉してある白こしみそです。 みそ汁にすると米こうじと大豆は残りません。 ※ 『梅味噌』作りにオススメのお味噌です。

詳細説明

赤粒みそ（500㌘）

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商　品　名： 赤粒みそ（500㌘）
金　　　額： 600円/500㌘
商品の説明：
白みそを約１年間熟成させた米豆みそです。 味は白みそに比べ辛く、コクがあるのが特徴です。 みそ汁にすると米こうじと大豆の粒が残ります。。

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赤粒みそ（1㎏）

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商　品　名： 赤粒みそ（1kg）
金　　　額： 1000円/1kg
商品の説明：
白みそを約１年間熟成させた米豆みそです。 味は白みそに比べ辛く、コクがあるのが特徴です。 みそ汁にすると米こうじと大豆の粒が残ります。

詳細説明

赤こしみそ（500㌘）

red_koshi
商　品　名： 赤こしみそ（500㌘）
金　　　額： 600円/500㌘
商品の説明：
米こうじや大豆を最初からこしてある赤こしみそです みそ汁にすると米こうじと大豆は残りません。

詳細説明

赤こしみそ（1㎏）

red_koshi
商　品　名： 赤こしみそ（1kg）
金　　　額： 1000円/1kg
商品の説明：
米こうじや大豆を最初からこしてある赤こしみそです みそ汁にすると米こうじと大豆は残りません。

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麦粒みそ（500㌘）

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商　品　名： 麦粒みそ（500㌘）
金　　　額： 570円/500㌘
商品の説明：
やはり当店独自の配合で作られた麦豆みそです。 熟成期間は短く色白、味は甘口であっさり、 麦独特の香りが特徴です。

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麦粒みそ（1㎏）

mugi_tubu
商　品　名： 麦粒みそ（1㎏）
金　　　額： 940円/1kg
商品の説明：
やはり当店独自の配合で作られた麦豆みそです。 熟成期間は短く色白、味は甘口であっさり、 麦独特の香りが特徴です。

詳細説明

麦こしみそ（500㌘）

mugikoshi
商　品　名： 麦こしみそ
金　　　額： 570円/500㌘
商品の説明：
麦こうじや大豆を最初からこしてある麦こしみそです みそ汁にすると麦こうじと大豆は残りません。

詳細説明

麦こしみそ（1㎏）

mugikoshi
商　品　名： 麦こしみそ
金　　　額： 940円/1kg
商品の説明：
麦こうじや大豆を最初からこしてある麦こしみそです みそ汁にすると麦こうじと大豆は残りません。

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オーダーメイド味噌（委託加工）

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商　品　名： オーダーメイド味噌（委託加工）
金　　　額： 内容により異なります。
商品の説明：
お客様のお好みの配合で味噌のオーダーメイドを承ります。 原料の持ち込みも可能です。 詳しくは詳細情報をご覧ください。

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金山寺みそ(500㌘）

kinzanji
商　品　名： 金山寺みそ
金　　　額： 1100円/500g
商品の説明：
甘さホンノリ、辛口、 田舎仕込みの無添加、手作りの金山寺みそです。キュウリや生姜、ご飯にのせて、お茶漬けでお召し上がりください。 500gは握りこぶし一個分くらいとお考え下さい。大変ご好評につき、品切れとなることがあります。ご予約も承ります。

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