東海道みそ自慢・手作りこうじみそ

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米こうじ(㎏)

米こうじ
商 品 名: 米こうじ(㎏)
金   額: 1600円/㎏
商品の説明:
うるち米を使った一般的な米こうじです。 みそ、塩こうじ、醤油こうじ、甘こうじ(甘酒)を作るのに適しています。。 基本的に受注後生産ですが、即納できる場合もあります。 こちらの項目では単位は㎏、ご注文は1㎏から承ります。

味噌・塩こうじ・醤油こうじ・甘酒作りに!

米こうじを使って、味噌・塩こうじ・醤油こうじ・甘酒(甘こうじ)等を作りましょう。
それぞれの作り方を各項目からご紹介しておりますので、ご参考になさってください。

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・手作りみその仕込み方(準備中)

塩こうじの作り方はこちら

醤油こうじの作り方はこちら

・甘酒(甘こうじ)の作り方(準備中)

 

店頭販売について

上記の商品につきましては、店頭販売でのみ少量販売(200g・500g)もいたしております。
また、㎏販売用に、お得な店頭販売価格をご用意いたしております。