東海道みそ自慢・手作りこうじみそ

logo木嶋こうじ店

MENU

米こうじ(升)

米こうじ
商 品 名: 米こうじ(升)
金   額: 2400円/升
商品の説明:
うるち米を使った一般的な米こうじです。 みそ、塩こうじ、醤油こうじ、甘こうじ(甘酒)を作るのに適しています。。 基本的に受注後生産ですが、即納できる場合もあります。 こちらの項目では単位は升、ご注文は1升から承ります。 ※ 1升=約1.5kgです。

味噌・塩こうじ・醤油こうじ・甘酒作りに!

米こうじを使って、味噌・塩こうじ・醤油こうじ・甘酒(甘こうじ)等を作りましょう。
それぞれの作り方を各項目からご紹介しておりますので、ご参考になさってください。

OLYMPUS DIGITAL CAMERA ブログ 醤油こうじ2

・手作りみその仕込み方(準備中)

塩こうじの作り方はこちら

・醤油こうじの作り方(準備中)

・甘酒(甘こうじ)の作り方(準備中)

 

店頭販売について

上記の商品につきましては、お得な店頭販売価格をご用意いたしております。